GLUCOSE DE MILHO XAROPE 250G ARCOLOR

Modo de Utilização: Sua utilização é tão extensa quanto sua aplicação e depende da receita onde for aplicado. Geralmente a dosagem mínima seria de 1 parte para 1000 partes, e até de 5 a 10 vezes esta quantidade na fabricação de doces cristalizados.

Sugestões e Dicas: Xarope de Glucose de Milho Arcólor é uma solução concentrada transparente de alta viscosidade obtida de açúcares de milho através de um avançado processo tecnológico.Sua função é enriquecer as massas com a presença suave de açúcar de milho, promovendo ora maciez às massas ora cristalinidade à textura superficial de geléias e doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana.Sua embalagem deve ser mantida bem fechada e em local seco.

Rendimento: Sua textura em forma de xarope após utilização lhe permite uma concentração alta, o que lhe assegura uma utilização rendosa.

Peso Líquido: 250g.

Imagem meramente ilustrativa

Obs: Cor e modelo conforme foto, A cor do produto pode variar de acordo com as configurações do computador.                                                                                             

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